Клубника

Совсем недавно ученые обнаружили, что у человека в два раза меньше генов, чем у обычной лесной клубники. В частности, ягода содержит в себе больше 34 тысяч генов, что почти в два раза больше, чем количество генов у человека.

Исследователи даже смогли выяснить, какая из групп генов отвечает за вкус, за созревание, увядание и питательные ценности.
Ученые также поработали с криолло, это сорт какао, который выращивают в Центральной Америке для получения шоколада.
На данный момент было расшифровано около 70% генов какао. Все эти данные способны помочь в конечном итоге в решении таких вопросов, как влияние паразитов на урожай.

Сегодня, чтобы находить отличную литературу, необязательно ходить по магазинам, можно купить книгу через интернет и находить самую полезную для себя информацию за считанные секунды.