Суші із розряду чогось диковинного та екзотичного давно вже стали частиною звичайного раціону. Але, це не говорить про те, що можна їх вживати усім без винятку та у великій кількості. Всупереч тому, що суші є чудовою альтернативою шкідливому фастфуду, все ж таки деякі види ролів можуть містити багато натрію, цукру чи зайвих калорій. Замовляючи суші в Тернополі від Pronto,можна вибрати варіанти меню, які будуть найбільш корисними. І які можна навіть вагітним жінкам.
Від якої їжі потрібно утриматися вагітним жінкам?
Вагітність для жінки — це той період, коли її організм потребує більше сили та енергії, тому що відбуваються внутрішні зміни. І цю енергію жінка повинна отримати разом з їжею. Відповідно і раціон повинен бути збалансованим, повноцінним і різноманітним. На першому триместрі вагітності раціон майбутньої мами особливо не змінюється, але потрібно повністю виключити деякі страви та окремі продукти.
- фастфуд;
- консерви;
- копченості;
- риба, яка не пройшла термічну обробку;
- газовані напої;
- екзотичні продукти;
- продукти, які є алергенами;
- м’ясо сире та напівсире;
- суші з сирою рибою;
- печінка;
- некип’ячене молоко і непастеризовані соки;
- м’які сири з непастеризованого молока;
- сирі яйця;
- гостра і жирна їжа.
Що стосується риби, то не можна вживати такі її види: скумбрія, білий тунець, макайра, кахельник, риба — меч, молюски. Відомо, що така риба може містити підвищений рівень ртуті, що є шкідливим не тільки для вагітних, а і всіх інших, хто слідкує за своїм здоров’ям. Сира риба також може містити хвороботворні бактерії та паразитів.
Як вибрати правильні суші для вагітної жінки?
Як відомо, морська риба може позитивно впливати на самопочуття вагітних. Адже вона містить такі корисні речовини, як:
- жирні ненасичені кислоти;
- залізо;
- білок;
- холін;
- селен;
- вітаміни групи В.
Омега — 3, це та речовина, яка допомагає головному мозку дитини правильно розвиватися. Холін діє на спинний мозок, цинк і залізо підтримують імунітет матері. Як стверджують лікарі, у вагітних жінок, які регулярно вживають рибу у їжу, вірогідність передчасних пологів значно менша на відміну від іншої групи.
Безпечними та корисними для вагітних жінок будуть ті роли, які не містять сиру рибу. Це можуть бути Філадельфія, Каліфорнія, роли з креветками, лососем. Або ж як альтернативу, можна вибрати вегетаріанські роли.
Отже, якщо ви вагітна та полюбляєте суші, не відмовляйте собі у цьому задоволенні. Єдине, будьте обережні в перший триместр вагітності та потрібно повністю виключити зі свого раціону роли з сирою рибою.
